Il Corso, organizzato dall'Associazione Italiana di Reologia-SIR, é rivolto a tutti coloro che, in qualitá di ricercatori e di tecnici, si occupano di argomenti e problemi riguardanti la reologia, sia in campo industriale, dalla ricerca e sviluppo di processi e prodotti al controllo qualità , sia in campo accademico
Evento sponsorizzato da: ETH Zürich, Swiss National Committee to the International Union of Food Science and Technology (IUFoST), European Society of Rheology ESR, Swiss Polymer Group (PGS) - Rheology Group, Swiss Rheocenter, Applied Rheology, Nestle, Thermo Haake