A rheological study of lamellar structures on the
C12E4/D2O system
Autori: L. Coppola, I. Nicotera, C. Oliviero, G.A. Ranieri Presentato al:VIII Convegno Nazionale di Reologia Anno: 2004 Volume: Unico - Issue: Unico Casa Editrice: Lingua: English
Abstract
The mechanical properties of the lamellar phase of the system C12E4/D2O were studied along an isoplethal path (30 wt% C12E4) in the temperature range 10-60 °C. A dynamic analysis was determined by small strain oscillatory rheometry. The multi-lamellar vesicles were transformed by shearing the lamellar phase. The micellar phase was investigated by steady and dynamic shear experiments. The mechanical spectra of the lamellar phase show a strong dependence of the moduli on the frequency. This is typical of defective lamellar phases.
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